14 luglio ore 19,30 alla Cascina Triulza (dalle 19 biglietto Expo 5 €, invece chi fosse interessata al biglietto giornaliero a 15 € potrà ritirare il biglietto direttamente in Libreria contestuamente alla prenotazione) la Libreria delle donne presenta:
Cuoche varie
FUOCHI
La cucina di Estia
con la collaborazione di Sabina Ciuffini
Che cosa ci fanno nella cucina del Circolo della rosa di Milano sei donne diverse, che non sono cuoche di professione? Cucinano, ovviamente, ma per chi? per altre donne e uomini che frequentano la Libreria delle donne e amano quello che significa: una politica delle relazioni e della soggettività femminile libera. In questo contesto, c’è più gusto a cucinare e, cucinando, a parlare di sé e del mondo. Come mettersi intorno al focolare che scalda e cuoce, in un cerchio che si allarga. Estìa era l’antica dea del focolare. Preparato con passione e arte, il cibo dalla cucina passa tra i tavoli a nutrire la buona conversazione, creando cultura condivisa. Affiora così il legame tra convivenza civile e preparazione del cibo, che è uno dei grandi contributi delle donne alla civiltà. Loro, le sei signore della cucina, la chiamano cucina relazionale. In questo piccolo libro, Fuochi, hanno riposto alcuni dei loro segreti e dei loro vissuti. Sono racconti, pensieri, fatti e naturalmente… ricette.
p.s.: come raggiungere Cascina Triulzia (dietro Padigiolne Corea)
– M1 Rho-Fiera
– Passante ferroviario EXPO
